Retour sur le concours de Mocktails inter-collèges
A la toute fin du mois de Janvier, les élèves de la classe de 3G HAS se sont challengés lors d’un concours organisé entre les différentes section d’enseignement pré-professionnels « Hygiène Alimentation-Services » des collèges Maurice Jaubert, Louis Nucéra, Port Lympia et Roger Carlès.
Il leur a fallu redoubler d’inventivité et d’adresse pour réaliser chacun leur mocktail (cocktail sans alcool). Parmi les critères d’évaluation du jury, originalité et saisonnalité de la production qualités esthétiques (couleurs et décorations) et équilibre gustatif.
Un grand bravo à l’ensemble de la classe qui a démontré de nombreuses qualités, y compris lors des demi-finale avec la réalisation de sculptures sur fruits.
Nous sommes fiers de nos deux finalistes Ivanny et Lorenzo qui terminent brillamment à la deuxième et troisième place ex aequo, emportant chacun un prix ainsi que de nouvelles compétences et de beaux souvenirs !
Un grand merci également aux enseignants des autres sections HAS ayant participé et organisé le concours ainsi qu’à tous les soutiens et encouragements que nous avons reçu au sein du collège (équipe d’enseignants, équipe de direction) qui ont porté nos élèves jusqu’en finale.



