Dans ce nouveau podcast, les journalistes du club radio Nucéra News ont eu la chance d’interviewer Yoric Tièche, un chef étoilé passionné qui cuisine chaque lundi au collège Louis Nucéra avec les 3ème1.
Il explique comment il est devenu chef, quelles études il a suivies, et comment il a réussi à décrocher une étoile au guide Michelin, un rêve pour beaucoup de cuisiniers!
Entre conseils, anecdotes et souvenirs de ses débuts, Yorick Tièche partage avec les élèves son expérience et sa passion pour la gastronomie.